Como fazer enroladinho de pão na Air fryer que derrete na boca

Procurando por uma receita prática e deliciosa para o lanche? Os enroladinhos de queijo e presunto com pão de forma na Airfryer são rápidos de preparar, perfeitos para um lanche ou até para levar como uma refeição leve. Além disso, ficam prontos em apenas 5 minutos na Airfryer e têm um sabor irresistível.

Vamos aprender?

Tempo de preparo e rendimento

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo na Airfryer: 5 minutos
• Rendimento: 6 enroladinhos

Ingredientes

• 6 fatias de pão de forma (sem casca)
• 6 fatias de queijo prato ou mussarela
• 6 fatias de presunto
• 1 ovo

Utensílios necessários

• Faca de corte
• Rolo de massa ou copo de vidro
• Tigela pequena para o ovo
• Pincel culinário (opcional)
• Airfryer

Modo de preparo: passo a passo fácil

1. Prepare o pão: Retire as cascas das fatias de pão de forma. Com a ajuda de um rolo de massa (ou um copo), passe por cima das fatias para deixá-las mais finas e firmes, facilitando o enrolar.
2. Monte o recheio: Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto sobre cada fatia de pão. Se preferir, dobre o queijo e o presunto para que caibam bem na fatia.
3. Enrole o pão: Enrole com cuidado a fatia de pão em formato de rocambole. Aperte levemente para firmar, mas sem amassar.
4. Prepare o ovo: Quebre o ovo em uma tigela e bata com um garfo até a clara e a gema ficarem bem misturadas. Use o pincel culinário ou mergulhe os enroladinhos no ovo batido.
5. Airfryer: Coloque os enroladinhos na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre cada um para que o ar circule. Programe para 5 minutos a 200 °C. Se preferir mais dourado, acrescente 1 a 2 minutos.

Dicas práticas para o preparo perfeito

• Substituições: Não tem presunto ou prefere variar? Experimente peito de peru, frango desfiado ou até uma combinação de queijo e tomate picado.
• Para firmar os enroladinhos: Se o pão não estiver grudando direitinho, use um pouco de maionese ou cream cheese na borda antes de enrolar.
• Airfryer sem sujeira: Forre a cesta com papel manteiga furadinho para facilitar a limpeza depois.

Sugestões de acompanhamento

Esses enroladinhos de queijo e presunto combinam muito bem com uma salada fresquinha para equilibrar o sabor e dar uma textura leve à refeição. Imagina junto com uma salada de folhas verdes e tomates-cereja temperada com azeite e limão? Perfeito!

Se está pensando em um lanche mais completo, sirva com suco natural ou um chá gelado. É uma opção prática e saudável para crianças e adultos, seja numa pausa à tarde ou para levar na marmita do trabalho.

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