Início » Receitas » Como fazer Macarrão com Salsicha? Uma receitinha simples, barata e deliciosa (todo mundo ama)

Como fazer Macarrão com Salsicha? Uma receitinha simples, barata e deliciosa (todo mundo ama)

O macarrão com salsicha é uma das receitas mais simples e curingas da cozinha de quem gosta de praticidade. Confira como fazer.

Por Aline Resende em 27/06/2025, às 17:18

Com poucos ingredientes e muito sabor, este macarrão com salsicha é uma ótima solução para quando se quer praticidade sem abrir mão do gosto caseiro. Preparado em etapas simples, é perfeito para um almoço rápido.

Confira essa receita simples e que vai salvar qualquer ocasião em que você precisa de uma comida prática.

Receita de macarrão com salsicha — Imagem do Canal Receitas da Ane

Ingredientes

Meio pacote de macarrão espaguete
8 salsichas cortadas em rodelas
Meia cebola picada
2 dentes de alho picados
1 sachê de molho de tomate pronto
Cheiro-verde ou coentro a gosto
Sal a gosto
Pitada de açúcar
2 a 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

Coloque o macarrão para cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem, em água fervente com meia colher de sopa de sal.

Enquanto isso, em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar levemente. Adicione as salsichas fatiadas e refogue por cerca de 2 minutos.

Em seguida, junte o molho de tomate e misture bem. Acrescente uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez e deixe o molho ferver. Quando o molho estiver fervendo, adicione o macarrão já cozido e escorrido.

Misture bem para envolver toda a massa com o molho. Por fim, adicione o coentro ou cheiro-verde a gosto e mexa novamente até incorporar.

O que Mais você Gostaria de Saber?

Escolha abaixo:

Dicas Espertas

Uma pitada de açúcar no molho de tomate faz toda a diferença no sabor final, suavizando a acidez do molho pronto.

Se preferir, pode substituir o coentro por salsinha, mantendo o frescor da receita. Outra sugestão é dourar levemente as salsichas antes de adicionar o molho, o que intensifica o sabor e a textura.