Como fazer mousse de doce de leite com nozes: receita fácil e deliciosa

A mousse de doce de leite com nozes é uma opção deliciosa e super prática para quem busca uma sobremesa fácil de fazer, sem abrir mão do sabor.

Sua textura cremosa e o toque crocante das nozes tornam ela perfeita tanto para rechear bolos e tortas quanto para servir como sobremesa individual.

Ideal para quem adora receitas rápidas e saborosas, essa mousse é a combinação perfeita entre o doce de leite e as nozes, que fazem dela um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes da mousse de doce de leite com nozes

• 300 ml de mistura para chantilly (pronta)
• 1 lata de doce de leite de boa qualidade
• 100 g de nozes picadas (pode usar inteiras, se preferir)

Modo de preparação

Comece batendo a mistura para chantilly na batedeira, até que ela atinja o ponto firme, mas cremoso, ideal para alisar bolos. Em seguida, adicione o doce de leite de boa qualidade e misture bem até que a mistura esteja completamente homogênea.

Então, acrescente as nozes picadas à mistura. Se preferir, pode usar nozes inteiras, mas a versão picada é a mais comum. Transfira a mousse para um refratário ou assadeira, podendo também montar diretamente em bolos ou tortas.

Finalize com uma camada de doce de leite e crie um marmorizado por cima, para dar um charme a mais. Se desejar, leve à geladeira por um tempo para firmar ainda mais a mousse antes de servir.

Dicas Espertas

O chantilly deve estar bem gelado para garantir que a mousse tenha a textura ideal. Quanto mais frio estiver, melhor será o resultado.

Use um doce de leite de boa qualidade para garantir que a mousse tenha um sabor mais refinado e delicioso. Doce de leite cozido na panela de pressão, se possível, é uma excelente opção para essa receita.

A mousse pode ser montada diretamente em bolos, tortas ou até mesmo como sobremesa individual. Se quiser, você pode fazer um marmorizado no topo com o doce de leite para dar um efeito visual mais bonito.

O que servir com mousse de doce de leite com nozes

Essa mousse é versátil e pode ser servida de diversas maneiras. Além de ser uma excelente opção para rechear bolos e tortas, também pode ser servida sozinha como sobremesa.

Se preferir, pode acompanhar um café ou chá para uma experiência ainda mais prazerosa.

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