Como fazer essa receita de Bolo de Laranja no Liquidificador que é especial

Sabe aquele bolo de laranja de liquidificador que é tão fácil de fazer que você nem vai acreditar? Pois é esse bolo aqui: rápido, delicioso e super fofinho. O melhor de tudo é que ele é feito de um jeito descomplicado, sem precisar sujar muitas vasilhas.

Só colocar tudo no liquidificador, bater, assar e pronto! Uma delícia para servir no lanche da tarde ou quando bate aquela vontade de comer algo gostoso e caseiro.

Ingredientes

• 2 laranjas (sem casca e sem a parte branca)
• 2 ovos grandes
• 3/4 de xícara de óleo (ou manteiga)
• 1 1/2 xícara de açúcar cristal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento em pó
• Raspas de laranja (opcional, para dar sabor extra)

Modo de Preparo

Primeiro, corte as laranjas em 4 partes, retire a casca e a parte branca, que pode deixar o bolo amargo. Coloque tudo no liquidificador junto com os ovos e o óleo (ou manteiga). Bata por um minuto até que tudo fique bem misturado e homogêneo.

Agora, em um recipiente, misture o açúcar e a farinha de trigo. Jogue essa mistura na massa do liquidificador e bata até ficar bem lisinha, sem nenhum grumo.

Depois, adicione o fermento em pó e misture com cuidado.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 40 minutos.

Quando sentir o cheirinho delicioso invadindo a casa, faça o teste da faca: espete no centro do bolo e, se sair limpa, é hora de tirar do forno!

Se você quiser dar um toque final, depois de desenformar o bolo, pode fazer uma calda de laranja bem simples, misturando suco de laranja com um pouco de açúcar, para deixar a cobertura ainda mais saborosa.

Dicas Espertas

Se você quer garantir que seu bolo de laranja de liquidificador fique perfeito, lembre-se de tirar a parte branca da laranja, porque ela pode deixar o bolo amargo.

Além disso, se você quiser uma versão ainda mais gostosa, experimente substituir o óleo por manteiga. E, para um sabor extra, pode adicionar raspas de laranja na massa. Fica uma delícia!

O que servir com Bolo de Laranja de Liquidificador

Esse bolo de laranja de liquidificador vai super bem com um café fresquinho ou um chá gelado. É o tipo de receita que cai bem em qualquer momento do dia, seja no lanche da tarde ou como sobremesa depois do almoço.

E se quiser caprichar, pode até adicionar uma caldinha de chocolate por cima para dar um toque ainda mais especial.

Como fazer Sopa de Ervilha na Panela de Pressão para deixar as noites frias com um sabor diferente

» Veja dicas exclusivas para sua casa

👉 Continue Lendo.. Clique aqui