Receita de Cupcake de Panetone; uma versão diferente cheia de sabor

Celebre a magia do Natal de uma maneira inusitada com a Receita de Cupcake de Panetone.

Esta versão encantadora traz todo o sabor característico do panetone em uma porção individual, perfeita para compartilhar durante as festividades.

Tempo de preparo: 30 minutos

Porções: 12 cupcakes

Ingredientes

Para a massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de frutas cristalizadas e uvas-passas (pode variar conforme preferência)

Para a cobertura:

• 1 xícara de chocolate branco derretido
• Frutas cristalizadas para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Cupcake de Panetone

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
2. Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente a essência de baunilha e misture.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos.
6. Misture as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa.
7. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo até cerca de 2/3 de cada forma.
8. Asse no forno preaquecido por 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Deixe os cupcakes esfriarem completamente antes de decorar.
10. Derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem.
11. Espalhe o chocolate derretido sobre os cupcakes já frios.
12. Decore com frutas cristalizadas, se desejar.
13. Deixe a cobertura firmar antes de servir.

Veja também

Aproveite outras receitas saborosas para seu fim de ano:

• Receita de Rabanada de Chocolate; seu Ano-Novo surpreendente com esse prato
• Receita de Lombo de Porco com Laranja para as festas de fim de ano
• Receita de Pernil Assado do Jeito Mineiro; sua ceia de Natal super saborosa

Acompanhe as outras receitas para sempre variar em seu cardápio!

Como fazer curau de milho com leite condensado para entrar no clima de festa junina

» Veja dicas exclusivas para sua casa

👉 Continue Lendo.. Clique aqui